Quienes Somos
Somos una empresa con 30 años de experiencia en la producción de Carne Seca de calidad.
Nuestro producto reúne las cualidades de excelente aroma, buena presentación, textura suave, libre de pellejos y buen gusto al paladar, requisitos indispensables en la elaboración de Carne Seca.
En LA PRADERA nos esmeramos en la calidad de nuestro producto y servicio a nuestros clientes. La materia prima es carne de vaca orgánica, criada en pastoreo (no es de engorda ni de novillo) ; además a la carne fresca con la que trabajamos, no se le pone inyección de agua a diferencia de gran parte de la carne comercializada.
Estamos calificados para ser proveedores de los Restaurantes con certificaciones, M, N, H, otorgadas por las Secretarías de Turismo y la Secretaría de Salud.
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